GÂTEAU HEALTHY AUX POMMES & AVOINE

GÂTEAU HEALTHY AUX POMMES & AVOINE
️ Sans sucre raffiné, sans beurre, ultra moelleux !
Une recette saine et gourmande, idéale pour un petit-déj’ ou un encas équilibré !
Ingrédients (6-8 parts) :
2 pommes
100 g de flocons d’avoine
100 g de farine complète
2 œufs
100 ml de lait végétal
1 yaourt nature (végétal ou non)
50 g de poudre d’amandes (optionnel)
1 càs de miel ou sirop d’érable
1 càc de cannelle
1 sachet de levure chimique
1 càs d’huile de coco fondue
1 càc d’extrait de vanille
Préparation :
1️⃣ Préchauffe ton four à 180°C.
2️⃣ Râpe 1 pomme & coupe l’autre en petits dés.
3️⃣ Mélange les œufs, le yaourt, le lait, l’huile, le miel et la vanille.
4️⃣ Ajoute la farine, l’avoine, la poudre d’amandes, la levure et la cannelle.
5️⃣ Incorpore les pommes. Verse dans un moule.
6️⃣ Enfourne 30-35 min ⏳
7️⃣ Laisse refroidir et régale-toi !
Astuces healthy :
Ajoute des noix/amandes pour du croquant
Remplace la pomme par des poires ou fruits rouges
Booste en protéines avec graines de chia
Enregistre la recette & identifie-moi si tu testes ! #HealthyFood #GâteauHealthy
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