Et si on se faisait une pause gourmande ?

17/03/2025

Et si on se faisait une pause gourmande ?

PÂTE À TARTINER MAISON : GOURMANDISE & BIEN-ÊTRE

Marre des pâtes à tartiner ultra-transformées ? Et si tu faisais la tienne, avec seulement 2 ingrédients naturels (+ une touche sucrée si besoin) ?

Ingrédients :
️ 200 g de chocolat pâtissier
️ 340 g de purée de noisettes
️ 1 à 2 càs de sirop d'agave (optionnel)

Préparation :
1️⃣ Torréfier les noisettes quelques minutes à la poêle pour libérer leur arôme.
2️⃣ Mixer jusqu'à obtenir une purée bien lisse (si tu la fais maison).
3️⃣ Ajouter le chocolat en morceaux et faire fondre doucement (5 min à 90°C, vitesse 1.5 si Thermomix).
4️⃣ Mélanger jusqu'à obtenir une texture onctueuse. Ajuster le sucre avec du sirop d’agave si nécessaire.

Le résultat ? Une pâte à tartiner saine, ultra-gourmande et sans huile de palme !

️ À tartiner sur du pain, des crêpes ou à déguster à la petite cuillère (on ne juge pas ).

Dis-moi en commentaire si tu testes cette recette et tague-moi dans tes créations !

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https://www.pam-conseil.com/
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